ハムチーズレタスサンドのレシピ・作り方｜ピクニックやお弁当に

こんにちは！
管理栄養士の藤田彩実です 

いよいよゴールデンウィークですね  
お出かけを予定されている方も多いのではないでしょうか？

今日ご紹介するレシピは、しっとりジューシーな【ハムチーズレタスサンド】。

レタスたっぷりで食べ応え抜群◎
ハムとチーズで、たんぱく質やカルシウムもしっかり摂れます。

朝食やピクニック、体育祭のお弁当など、さまざまなシーンで活躍してくれますよ♪

【ハムチーズレタスサンド】
材料・作り方

■ 材料（2人前）

• サンドイッチ用食パン……4枚
• レタス……60g
• ロースハム……6枚
• スライスチーズ……2枚
• マヨネーズ……小さじ2
• 有塩バター……7g
• マスタード……小さじ1/2

サンドイッチには、辛味がマイルドなマスタードがおすすめです。
和からしは辛味が強くなりやすいため、使う場合は量の加減に注意しましょう。

■ 作り方

• バターは室温に戻し、マスタードと混ぜ合わせてマスタードバターを作る。
• レタスは大きめにちぎる。ハムは6枚のうち4枚を半分に切る。
  
  
• 食パンにマスタードバターを塗る。1枚にチーズをのせ、半分に切ったハムをパンの四隅に沿うように並べる。さらに中央に丸いハムを1枚のせる。
  
  
   どこから食べてもハムが楽しめます♪
• レタスをのせ、マヨネーズをかける。もう1枚の食パンで挟み、ラップで包んで10分ほど置いてなじませる。
  （同様にもう1セット作る）
  
  
• 食べやすくカットし、お皿に盛る。
  
  

コツ・ポイント

パンで挟んだ後、少し時間を置いてからカットすると、具材がバラバラになりにくく、断面もきれいに仕上がります。

■ 使用したアイテム

キューピー マスタード 50g

ホットドッグやハンバーガーにも◎
手に取りやすく、日常使いにぴったり！

【本日のレシピ】まとめ 

たっぷりレタスとハムチーズを使ったサンドをご紹介しました。
マスタードバターと具材の相性もよく、食べ応えのある一品です。このひと品で、たんぱく質やカルシウムも手軽に摂れます。
春の行楽シーズンに、ぜひお役立てください。

最後までお読みいただきありがとうございました **
また次回の更新で 

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